Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Solomillo con almendras

(1 comentarios)
Solomillo con almendras:

Un receta muy gratificante, en la que asaremos unos solomillos pequeños, que embadurnaremos con la miel y las almendras picadas, aromatizados con el clavo de olor y acabando vertiendo el vino de Málaga, que nos permitirá obtener una salsa que serviremos en una salsera aparte.

Solomillo con almendras
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 50 min

Alergias

Ingredientes para Solomillo con almendras

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para acompañar:

Preparación para Solomillo con almendras

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Lavaremos las patatas y las cortaremos por la mitad a lo largo y luego en cuartos; las colocaremos en una bandeja de horno. Las salpimentaremos y rociaremos con la mitad del aceite de oliva, asándolas en el horno precalentado a 200º C. durante unos 30 minutos.
  2. Pondremos los solomillos de cerdo en otra fuente de horno, los salpimentaremos y le añadiremos clavo molido y canela en polvo.
  3. Los untaremos con la miel y los recubriremos con la almendra picada groseramente.
  4. Los hornearemos durante 20 minutos.
  5. Cuando lleven 10 minutos de la cocción, incorporaremos el vino dulce de Málaga a la fuente.
  6. Lo emplataremos, cortando los solomillos en rodajas y los acompañaremos de las patatas asadas y la salsa que hemos obtenido de la cocción. Opcionalmente podemos acompañarlo con alguna ensalada de lechugas.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: solomillo Otras búsquedas: solomillo

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Solomillo con almendras

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!