Filetes de Sajonia

Guillem Martinez Martin Guillem M. · ⏱ 15 min · 👥 4 · Media

Un fiambre muy tradicional de esta zona de Alemania. Tan solo lo cortaremos en lonchas, que podemos acompañar con alguna ensalada de lechugas. Se pueden también pasarlas por la plancha.

Filetes de Sajonia
Filetes de Sajonia

Preparación

  1. Colocaremos en el plato, los filetes de lomo de Sajonia, de forma curiosa.
  2. Lavaremos muy bien la lima y la cortaremos en rodajas, colocándolas junto a los filetes y decorado con ramitas de perejil.

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Ingredientes

  • Para 4 personas
  • 300 gr. de lomo de Sajonia, cortado en lonchas.
  • 2 limas.
  • perejil.

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Detalles

Tiempo total
15 min
Comensales
4
País
Alemania
🍳

Chef IA

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