Como hacer Tapones de Cadaqués con ron:Si viajáis por la Costa Brava, os encontraréis estos deliciosos bizcochos borrachos, que bañaremos con el ron quemado, la crema de leche, los cafés y aromatizado con la piel de limón y la canela. Realmente espectaculares.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Tapones de Cadaqués con ron
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Tapones de Cadaqués con ron
Marca los pasos que ya has hecho
- Prepararemos los tapones de Cadaqués, llenando con masa de bizcocho (ver receta) suficiente para hacer 8 tapones, unos moldes cilíndricos untados de mantequilla, hasta 1 cm. del borde del molde.
- Los coceremos en el horno durante 10 minutos a unos 200ºC.
- Cuando se enfríen, los desmoldearemos.
- Calentaremos el ron en una sartén caliente.
- Cuando el ron esté caliente, lo flambearemos y añadiremos los tapones de Cadaqués, los granos de café, la piel de limón, los 4 cafés y la canela en rama.
- Cuando el flambeado pierda fuerza, le añadiremos la crema de leche, dejándola reducir a la mitad. Ya podemos emplatarlo.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
2930 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10586 recetas de cocina
Recetas para adultos
9580 recetas de cocina
Comidas y cenas
12628 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9482 recetas de cocina
Recetas de Cataluña
2507 recetas de cocina
Yo los he probado y están bueniiiiiiisimos!!!!!
Es un postre impresionante. Se te desace en la boca y está...delicioso!