Como hacer Tarta tatín de manzanas reinetas:Deliciosa tarta de manzana, en la que emplearemos las del tipo reineta, muy dulce y jugosa, por lo que el resultado, será espectacular. Muy fácil y económica de hacer. Ideal para un buen postre o para una merienda con los amigos.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
Alergias
CONSEJOS
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Ingredientes para Tarta tatín de manzanas reinetas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Tarta tatín de manzanas reinetas
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelaremos las manzanas, retirando el corazón con cuidado y cortándolas en octavos.
- Pondremos un molde encima del fuego, calentando ligeramente el azúcar con la mantequilla.
- Añadiremos las manzanas, rehogándolas, durante 10 minutos, hasta que empiecen a tomar color.
- Cubriremos las manzanas con la lámina de masa de hojaldre, de forma que los bordes queden bien apretados.
- Precalentaremos el horno a 200º C. y lo hornearemos durante 30 minutos.
- Dejaremos reposar la tarta fuera del horno durante 20 minutos.
- La volcaremos y desmoldearemos. La serviremos tibia
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«Ten cuidado de confiar en alguien a quien no le guste el vino.» Karl Marx.
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