Tarta al whisky


Como hacer Tarta al whisky:

Aunque esta tarta la podemos encontrar en nuestros mercados, no estaría mal demostrar a nuestros amigos y familiares, que somos unos artistas de la cocina, por lo que a continuación os pasamos la receta de esta deliciosa Tarta al whisky. Algunas personas, riegan su porción de tarta con un chorrito de whisky.

  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 0 min
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Ingredientes para Tarta al whisky

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    • Para 6 personas

Como hacer Tarta al whisky


Tarta al whisky

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  1. Mezclaremos las claras montadas a punto de nieve con la mitad de la nata montada, delicadamente y de forma envolvente.
  2. A continuación lo mezclaremos, con la misma delicadeza, con el whisky y la mitad del azúcar.
  3. Lo verteremos en un molde desmontable donde hemos puesto en el fondo 1 disco de bizcocho y lo introduciremos en el congelador.
  4. Batiremos las yemas de huevo con el café soluble y el resto de azúcar.
  5. Agregaremos la leche y el resto de la nata montada, mezclándolos delicadamente y de manera envolvente, colocándolo encima de la preparación anterior congelada y lo volveremos a introducir en el congelador.
  6. Una hora antes de consumirla, la sacaremos del congelador, la espolvorearemos con azúcar y formaremos un círculo exterior de almendras tostadas picadas.
  7. Lo quemaremos con un soplete de cocida o un útil especial para quemar.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (24 de diciembre de 2019).
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