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Pastel de chocolate y avellanas

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Pastel de chocolate y avellanas:

Estupendo pastel, que podemos disfrutarlos como postres, pero también para una sabrosa merienda, acompañado con un té o un café con leche.

Pastel de chocolate y avellanas
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min

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Ingredientes para Pastel de chocolate y avellanas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 6 personas
    • Para decorar:

Preparación para Pastel de chocolate y avellanas

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  1. Mezclaremos con cuidado el chocolate y la leche condensada y lo fundiremos al baño María.
  2. Colocaremos las galletas y las avellanas trituradas en un recipiente y verteremos la mezcla anterior, removiéndolo bien.
  3. En un molde rectangular previamente untado con mantequilla, pondremos la masa anterior y la alisaremos por la parte superior de la superficie.
  4. La dejaremos reposar durante 12 horas en la nevera.
  5. Desmoldaremos el pastel y lo recubriremos con el chocolate fondant, fundido al baño María, dejándolo enfriar.
  6. Fundiremos el chocolate blanco, también al baño María, lo pondremos en una manga pastelera y decoraremos por encima del pastel.
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