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Tarta de nata y fresas

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Tarta de nata y fresas
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Tarta de nata y fresas

  • 1 bizcocho de unos 400 gr.
  • 400 gr. de nata montada azucarada.
  • 150 gr. de mermelada de albaricoque.
  • 250 gr. de fresas.
  • 1 copita de licor dulce.
  • 100 gr. de granillo de chocolate.

Preparación para Tarta de nata y fresas

Cortaremos el bizcocho en 3 discos, empleando un cuchillo bien afilado.
Rociaremos la parte de abajo del primer disco, con el licor dulce y a continuación, cubriremos la parte superior con una capa de mermelada de albaricoque.
Lo cubriremos con otro disco, cubriéndolo con la nata montada, reservando una parte, para la decoración.
Daremos la vuelta al último disco, dejando la parte quemada dentro y lo colocaremos encima del anterior.
Recortaremos los bordes de la tarta y lo curbriremos con la nata.
Empleando las manos, repartiremos por todo el lateral, el granillo de chocolate, presionándolo ligeramente.
Pondremos la nata restante en una manga pastelera, decorando toda la superficie de la tarta.
Finalemente, distribuiremos las fresas, de manera decorativa
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