Como hacer Tarta de queso con higos: Si os gustan los higos, el empleo de éstos, para hacer esta riquísima tarta de queso, os va a encantar. Dejareis a vuestros invitados con la boca abierta.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 15 min
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Ingredientes para Tarta de queso con higos
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Como hacer Tarta de queso con higos
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- Precalentaremos el horno a 180ºC.
- Pintaremos un molde de horno circular con un poco de mantequilla derretida y lo espolvorearemos con un poco de harina por encima.
- Extenderemos la pasta quebrada, una vez descongelada, forrarando el molde con ella.
- En un bol, colocaremos el queso crema, el yogur y 2 cucharaditas de azúcar, mezclándolos ligeramente con la ayuda de la batidora.
- Rellenaremos el molde con esta mezcla. La altura del relleno deberá ser inferior a 1 cm.
- Cortaremos los higos en cuatro trozos a lo largo.
- Pondremos los higos sobre el queso.
- Calentaremos en un cazo la miel ligeramente, para que sea más fácil extenderla sobre los higos.
- Introduciremos el molde en el horno precalentado, de 10 a
15 minutos, hasta que la masa quebrada esté dorada. Retiraremos la tarta del horno, dejándola enfriar.
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