Tarta de queso y castañas

(1 comentarios)
Tarta de queso y castañas
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 90 min
  • Cocción: 60 min

Alergias

Aprovechemos este tiempo de castañas, para elaborar esta escxelente tarta de queso con castañas. Acompañarlo con un buen moscatel.

Ingredientes para Tarta de queso y castañas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Tarta de queso y castañas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Precalentaremos el horno a 180ºC.
  2. Con ayuda de un rodillo de cocina, machacaremos las galletas y los copos de cereales.
  3. En un bol, dejaremos la mantequilla a temperatura ambiente, con 2 cucharadas de leche y las galletas y copos triturados. Mezclarlos bien, hasta obtener una masa.
  4. Forraremos un molde de hornear con la masa anterior. Si vemos que las migas no se unen bien, añadiremos 1 cucharada más de leche.
  5. En un cazo con agua al fuego, añadiremos las castañas, a las que les hemos hecho un corte con un cuchillo, para que no revienten, dejándolas cocer unos 20 minutos.
  6. Las retiraremos del fuego y pelaremos las castañas.
  7. Pondremos en un bol las castañas peladas, el azúcar, la nata y la leche, y, los pasaremos por la batidora. Reservarlo.
  8. Agregaremos a la mezcla los huevos y el queso fresco y lo batiremos de nuevo.
  9. Verteremos la mezcla sobre el molde con la base de galletas y lo introduciremos en el horno precalentado, durante 35 unos minutos.
  10. Dejarlo templar, desmoldarlo y espolvorearlo un poco de azúcar glas por encima.
Compártela con tus amigos!!

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: Otras búsquedas: ensalada arroz h'ungara

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Tarta de queso y castañas

    Enviar

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...