Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Tartaletas con verduras

(1 comentarios)
Como hacer Tartaletas con verduras:

Como estas tartaletas son un poco grande, las prepararemos nosotros, ya que en el mercado encontramos más pequeñas. Las rellenaremos con una combinación de hortalizas, coronadas con queso y jamón serrano. Muy ricas.

Tartaletas con verduras
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 50 min
  • Cocción: 40 min

Alergias

Ingredientes para Tartaletas con verduras

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para la pasta de tartaletas:
    • Para el relleno:

Como hacer Tartaletas con verduras

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Haremos una masa con la harina, la yema de huevo, 1 cucharadita de aceite y una pizca de sal. La trabajaremos hasta que se desmigaje dejándola reposar, envuelta en papel film, durante 1 hora en el frigorífico.
  2. Pelaremos las zanahorias cortándolas en sentido longitudinal.
  3. Cortaremos en tajadas las cebolletas, los rábanos y el hinojo, rehogándolo todo en una sartén con un chorrito de aceite.
  4. Añadiremos las zanahorias y 2 cucharones de caldo vegetal. Lo condimentaremos con hierbas aromáticas, dejándolo cocer durante 10 minutos.
  5. Escurriremos las verduras y las reservaremos.
  6. Estiraremos la masa, hasta lograr unos 3 mm. de espesor.
  7. Forraremos con ella 4 moldes de tartaletas, fondo y laterales, y las hornearemos durante 10 minutos en el horno precalentado a 180ºC.
  8. Desmoldearemos y rellenaremos las tartaletas con las verduras reservadas, añadiendo unos trozos de queso y unas tajadas de jamón.
  9. Las gratinaremos y ya podemos servirlas.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: tartaletas Otras búsquedas: tartaletas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Tartaletas con verduras

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!