Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Ternera con zanahorias

(1 comentarios)
Ternera con zanahorias:

Con la salsita con la que guisaremos esta carne tan tierna, obtendremos un plato de ternera verdaderamente muy sabroso. Donde la zanahoria será uno de los integrantes de la salsa, que junto con el caldo de ave y las aceitunas, amén del sofrito clásico de tomate y cebolla, obtendremos un resultado muy exquisito.

Ternera con zanahorias
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min

Alergias

Ingredientes para Ternera con zanahorias

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Ternera con zanahorias

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Enharinaremos la carne y la freiremos en una sartén con aceite caliente, dorándola por ambas caras.
  2. Seguidamente la depositaremos en una cazuela.
  3. Con el mismo aceite de freír la carne, lo colaremos, y haremos un sofrito de cebolla y tomate triturado.
  4. Una vez confitado el sofrito, lo incorporaremos también a la cazuela, añadiendo también la zanahoria cortada en rodajas finas y las aceitunas deshuesadas, partidas por la mitad.
  5. Lo cubriremos todo con caldo de ave y el vino blanco, justo por encima de los ingredientes, salpimentaremos y pondremos una ramita de tomillo.
  6. Pondremos la cazuela a fuego lento, hasta que la carne nos quede blanda, durante unos 20 minutos.
  7. Este plato podemos acompañarlo de un puré de patatas o con arroz blanco cocido.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: ternera

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Ternera con zanahorias

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!