Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Steack a la americana

(1 comentarios)
Steack a la americana
  • Invitados: 1 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Steack a la americana

    Para 1 persona:
  • 150 gr. de carne de buey magra.
  • 1 yema de huevo.
  • 1 cebolla pequeña.
  • 2 ramitas de perejil.
  • 1 pepinillo.
  • 1 cucharada sopera de alcaparras.
  • 1/2 limón (su zumo).
  • sal.
  • pimienta negra.
  • ketchup.
  • salsa worcester.
  • mostaza

Preparación para Steack a la americana

Pasaremos por la picadora, la cebolla, el perejil y el pepinillo, por separado, reservándolo.
Exprimiremos el limón y reservaremos el zumo.
Lavaremos muy bien el huevo y separaremos la yema de la clara, que la conservaremos en media cáscara.
Picaremos la carne, salpìmentándola, y la colocaremos en el centro del plato. Colocaremos en el centro la cáscara con la yema de huevo y pondremos alrededor de la carne, la cebolla, el perejil, las alcaparras y el pepinillo, sazonándolo al gusto con el zumo de limón, el ketchup o salsa Worcester, mostaza, etc.
Nota: Para los steacks, las carnes deben ser siempre de primera calidad.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Steack a la americana

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!