Terrina de liebre
Como hacer Terrina de liebre:La liebre, normalmente la solemos comprar cuando es tiempo de caza. Su carne es más sabrosa que la de sus parientes, como el conejo. Con su carne vamos a preparar una terrina, en la que llevará más ingredientes, que con la suma de ellos obtendremos un sabor excepcional.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 100 min
- Cocción: 75 min
Alergias
Ingredientes para Terrina de liebre
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 6 personas
Como hacer Terrina de liebre
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos la liebre deshuesada y trincharemos la carne, con el tocino y la carne magra.
- Añadiremos las aceitunas negras deshuesadas, la rebanada de pan remojada en leche y escurrida, los puerros pelados y rallados, los huevos enteros, el perejil, el enebro, media cucharadita de Tabasco, el coñac y el Oporto, mezclándolo todo bien y salpimentándolo.
- La verteremos en una tarrina, presionándola, para que la masa quede bien compacta.
- La taparemos y la pondremos en el horno precalentado a 160 °C. al baño María, durante 75 minutos, aproximadamente. La dejaremos enfriar.
- Se sirve fría acompañada de unas tostadas de pan.
(11 oct).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas al baño maría
Recetas para adultos
Recetas de otoño-invierno
Recetas de cocina tradicional
Comidas y cenas
Ensaladas
Comenta y valora la receta de Terrina de liebre
Últimas vistas
