Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Tiramisú con ron

(1 comentarios)
Tiramisú con ron:

No hay mejor excusa para hacer un tiramisú que cuando vienen invitados. Lo agradecemos todos. Es un postre perfecto por que se hace el día anterior y podemos relajarnos ese día.

Tiramisú con ron
  • Invitados: 8 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 0 min

Alergias

Ingredientes para Tiramisú con ron

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Tiramisú con ron

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Separaremos las yemas de las claras.
  2. En el bol de las claras, le pondremos un poquito de sal y la mitad del azúcar.
  3. Con unas varillas eléctricas montaremos las claras a punto de nieve . Sabremos que ya están montadas cuando al darle la vuelta al bol no se caigan las claras, reservaremos.
  4. En el bol de las yemas añadiremos el resto del azúcar y con la ayuda de unas varillas eléctricas las batiremos hasta que nos queden blanquecinas.
  5. Añadiremos el queso Mascarpone a las yemas, seguiremos batiendo con las varillas hasta que se incorporen completamente.
  6. Ahora es la hora de...con mucho cuidado añadirles las claras montadas a punto de nieve, siempre despacio y con movimientos envolventes de arriba a abajo. Tardaremos un poco, pero con paciencia conseguiremos integrarlas por completo. Reservaremos.
  7. Haremos el café. Mi cafetera es espréss y hice cuatro cafés, para que me salieran los 200 ml.
  8. Pondremos el café en una jarrita junto con el ron.
  9. Pondremos una parte de la mezcla en un plato hondo e iremos remojando los bizcochos de soletilla por los dos lados, procurando que no se rompan.
  10. Los iremos depositando de uno en uno en una bandeja alta.
  11. Tiene que estar completamente cubierta la base.
  12. Encima le pondremos una capa de la crema hasta cubrirlos completamente.
  13. Le pondremos por encima la mitad del chocolate rallado.
  14. Volveremos a poner más café en el plato e iremos haciendo lo mismo, empapándolos y depositándolos encima de la crema.
  15. Le volveremos a poner encima el resto de crema, hasta taparlos completamente.
  16. La alisaremos y pondremos el resto de chocolate rallado.
  17. Espolvorearemos por encima, con la ayuda de un colador el cacao en polvo.
  18. Lo meteremos en el frigorífico hasta el momento de servir.
  19. Es mejor hacerlo el día anterior para que tenga más consistencia.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Tiramisú con ron

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!