Tomates camperos
Como hacer Tomates camperos:Prepararemos un entrante muy refrescante, con uno tomates un poco grandes, que rellenaremos con mucho cuidado con un preparado a base de atún, huevo duro, cebolla y lechuga,aliñado con la mayonesa.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Tomates camperos
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- Para 4 personas
Como hacer Tomates camperos
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- Lavaremos y picaremos las hojas de lechuga, muy finitas y las dejaremos escurrir.
- Picaremos muy finos, los huevos cocidos, el atún y la cebolla.
- Lo pondremos todo junto en un bol, además de la lechuga picada, lo sazonaremos con sal.
- Añadiremos las alcaparras, un poco de pimienta negra, vinagre, aceite de oliva, removiéndolo muy bien.
- o mezclaremos luego con la mayonesa.
- Cortaremos la tapa de los tomates y ayudados de una cucharilla los vaciaremos, rellenándolos luego con la preparación anterior y poniéndoles la tapa encima.
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