Como hacer Tournedos:Los Tournedos los sacamos del solomillo de la ternera, una de las partes más sabrosas. Los haremos de la manera más sencilla, a la plancha. Luego podemos acompañarlos con lo lo que más nos apetezca. Nosotros lo hemos hecho con unas patatas y tomates francesas, que también las asaremos.
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