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Como hacer Truchas con almendras:Como que los pescados de río son un poco insípidos, siempre tenemos que cocinarlos con algún que otro ingrediente. En el caso de las truchas, salvo aquellas que son salvajes, el resto, al ser de piscifactoría, necesitan más el añadir otros sabores. Siempre recomendamos que la noche anterior, las sazonemos con sal. Hoy vamos a cocinarlas con unas almendras tostadas, veréis que agradable sabor les proporcionan.
- Invitados: 2 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 5 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Truchas con almendras
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 2 personas
Preparación para Truchas con almendras
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos las truchas, las salpimentaremos, enharinaremos y las freiremos en una sartén con aceite.
- Las conservaremos en caliente, en una bandeja de servicio.
- Trocearemos las almendras y las freiremos ligeramente con mantequilla, vertiéndolas por encima de las truchas. Consumir de inmediato.
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Solo es una cuestión de gustos...
«El vino es la leche de los ancianos.» Platón.
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