Valencianas (magdalenas típicas)

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Valencianas (magdalenas típicas)
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 20 min

Alergias

Estos bizcochos son muy típicos de la Comunidad Valenciana. Son como las magdalenas, a las que les dan una forma diferente. Desde luego están riquísimas. Las podemos consumir para un desayuno o una merienda.

Ingredientes para Valencianas (magdalenas típicas)

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Valencianas (magdalenas típicas)

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  1. Batiremos los huevos con el azúcar, hasta que la mezcla quede espumosa.
  2. Incorporaremos a continuación, la leche en polvo, la harina de repostería, el aceite de girasol, la miel y el sobre de levadura, continuando batiéndolo todo, hasta que nos quede todo bien mezclado. Dejaremos reposar la masa al menos durante 2 horas antes de usarla.
  3. Precalentaremos el horno a 180ºC.
  4. A la hora de rellenar los moldes de papel, recomendamos emplear dos, para que no se nos derrame la masa. Los llenaremos hasta una altura, un poco más de la mitad, ya que después suben.
  5. Los colocaremos sobre una bandeja de horno, espolvoreándolos por encima con azúcar.
  6. Los introduciremos en el horno, durante unos 15 a 20 minutos. Dejarlas enfriar antes de consumirlas.
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