Ventresca Orio en microondas
Como hacer Ventresca Orio en microondas:Si pasáis por este precioso pueblo de la costa vasca, en muchos de sus extraordinarios restaurantes, os encontraréis sabrosos platos de pescados, elaborados con su estilo, como el besugo, rape o merluza también. Esta vez haremos una ventresca realmente sensacional.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 9 min
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Ingredientes para Ventresca Orio en microondas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Ventresca Orio en microondas
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- Pelaremos y filetearemos los dientes de ajo.
- Lavaremos bien la ventresca. La secaremos con papel absorbente y la colocaremos en una fuente de vidrio.
- Introduciremos la fuente en el microondas y lo conectaremos 5 minutos a máxima potencia.
- Retiraremos la fuente y sazonaremos la ventresca, manteniéndola al calor.
- A continuación, pondremos en un bol el aceite y los ajos pelados y fileteados, introduciéndolo en el microondas y conectándolo 4 minutos.
- Regaremos la ventresca con el aceite y los ajos.
- Separaremos las lascas y las serviremos adornado con perejil picado.
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