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Yakiudon

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Yakiudon:

Otro plato tradicional de la cocina japonesa, en las que unos tallarines o unos espaguetis, una vez cocidos, los salteamos en un wok, con las verduras y la salsa de soja. Generalmente son platos muy sencillos de elaborar.

Yakiudon
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

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Ingredientes para Yakiudon

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Yakiudon

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  1. Se cuecen los espaguetis, se pasan por agua fría y se dejan escurrir.
  2. Se cortan las verduras en juliana (a tiras finas) y la panceta en dados o en tiras.
  3. Se saltean las verduras con la panceta en una sartén o wok, cuando esté hecho se añaden los espaguetis y la salsa, rehogándolos.
  4. Se sirve y se decora con las cebolletas cortadas en tiras finas.
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