- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Ajetes con arroz
- 300 gr. de ajos tiernos congelados.
- 160 gr. de arroz basmati.
- 40 gr. de almendras cortadas a bastoncillos.
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen.
- 15 g de mantequilla (1 cucharadita de postre).
- 1 dosis de albahaca congelada troceada.
- 1 dosis de ajo congelado troceado.
- sal.
Preparación para Ajetes con arroz
1.- Lavaremos el arroz basmati, para que pierda un poco de almidón y se cueza mejor.
2.- Lo coceremos en un cazo con agua hirviendo siguiendo las indicaciones del envoltorio.
3.- Una vez cocido, lo escurriremos y añadiremos la mantequilla y la albahaca, directamente congelada, removiéndolo con suavidad.
4.- Doraremos el ajo troceado, directamente congelado, y las almendras en una sartén con aceite de oliva.
5.- Añadiremos los ajos tiernos, directamente congelados, salteándolos, durante 4 minutos.
6.- Los serviremos acompañándolos con el arroz basmati.
2.- Lo coceremos en un cazo con agua hirviendo siguiendo las indicaciones del envoltorio.
3.- Una vez cocido, lo escurriremos y añadiremos la mantequilla y la albahaca, directamente congelada, removiéndolo con suavidad.
4.- Doraremos el ajo troceado, directamente congelado, y las almendras en una sartén con aceite de oliva.
5.- Añadiremos los ajos tiernos, directamente congelados, salteándolos, durante 4 minutos.
6.- Los serviremos acompañándolos con el arroz basmati.
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