Ajoblanco extremeño


Como hacer Ajoblanco extremeño:

Un plato fresco, sencillo y muy sabroso, que podemos consumirlo, para cuando lleguen los calores estivales. Un ajoblanco diferente al que se elabora por tierras andaluzas, pero éste es muy delicioso.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 25 min
  • Cocción: 0 min
Alergias

Ingredientes para Ajoblanco extremeño

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Ajoblanco extremeño


Ajoblanco extremeño

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pondremos las migas de pan en remojo durante 1 hora. Seguidamente, las escurriremos bien.
  2. Machacaremos en el mortero los dientes de ajo con un pellizco de sal.
  3. Agregaremos la miga de pan remojada, mezclándola bien.
  4. A continuación, añadiremos las yemas de huevo.
  5. Echaremos el aceite de oliva, poco a poco, batiéndolo sin cesar, para que no se corte.
  6. Una vez que el aceite haya sido absorbido, añadiremos el agua, poco a poco, y 1 chorrito de vinagre. Rectificaremos de sal, removiéndolo bien.
  7. Cortaremos unos trozos de pan del día anterior con su corteza y los colocaremos en el fondo de una sopera.
  8. Seguidamente agregaremos el contenido del mortero, dejándolo reposar en el frigorífico 1 hora antes se servir.
Cook Monkeys Autor:@thecookmonkeys (16 ene).
Cecotec Microondas ProClean 2010

Cecotec Microondas ProClean 2010

Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.

Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20

Xiaomi Robot Vacuum S20

Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.

Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.

Ver en Amazon
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Ajoblanco extremeño

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!