Alas de pollo al vino


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Como hacer Alas de pollo al vino:

  Aunque las alitas de pollo contienen poca carne, no por ello se les puede sacar un buen provecho. En nuestra web, encontraremos muchas recetas, como la que a continuación detallaremos.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min

Ingredientes para Alas de pollo al vino

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Alas de pollo al vino


Alas de pollo al vino

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  1. En una sartén con 1/2 vaso de aceite de oliva, saltearemos las alitas (bien limpias de plumones) y cuando estén doradas las reservaremos en un plato.
  2. En la misma sartén con 2 cucharadas más del aceite restante, sofreiremos los dientes de ajo y los aplastaremos cuando estén blandos.
  3. Incorporaremos los tomates, pelados y troceados, hasta obtener una salsa espesa.
  4. A los 5 minutos, añadiremos 1 vasito de vino blanco y 1 cucharada de orégano.
  5. Incorporaremos a la salsa las alitas, dejándolas cocinar otros 15 minutos. Servirlas bien calientes.
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