En una bandeja para horno, mezclaremos la salsa de soja, el jengibre, el azúcar y el ajo en polvo. Colocaremos las alas de pollo en el recipiente, de forma que la mezcla las cubra y las dejaremos reposar, durante 2 horas.
Precalentar el horno a 180ºC.
Salaremos las alas y meteremos la bandeja en el horno, durante 1 hora, hasta que estén bien doraditas.
Serviremos las alas adornadas con rodajas de naranja.
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