Como hacer Pollo a la Coca Cola:Uno de los platos en el que podemos emplear la Coca Cola, para guisar el pollo, le aporta un sabor diferente, que ademas lo salsearemos con el sillao, y mezcaremos con las cebolletas.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Alergias
Ingredientes para Pollo a la Coca Cola
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para el aderezo:
Como hacer Pollo a la Coca Cola
Marca los pasos que ya has hecho
- Trocearemos el pollo.
- Prepararemos en una cacerola con aceite de oliva el aderezo, sofriendo el ajo, el aji amarillo y la cebolla roja, todos ellos picados.
- Una vez sofritos, agregaremos al pollo, friéndolo, hasta que tome color.
- Agregaremos la Coca Cola, dejándolo cocinar, durante 30 minutos.
- Añadiremos 3 cucharadas soperas de sillao (sala peruana a base de soja) y 3 cucharadas soperas de azúcar.
- Miraremos si el pollo está tierno y unos 5 minutos antes de sacarlo, agregaremos la cebolla china, hasta donde se dividen los tronquitos y agregaremos el pimentón rojo. Presentarlo en la misma cacerola.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
pollo
321 recetas de cocina
Recetas guisados
1972 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10542 recetas de cocina
Recetas para adultos
9510 recetas de cocina
Comidas y cenas
12559 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9432 recetas de cocina
