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Albóndigas con patatas fritas

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Esta receta la han cocinado 1 personas y visto 5976.
Como hacer Albóndigas con patatas fritas:

  Un plato combinado, en el que prepararemos unas albóndigas de ternera, que una vez elaboradas, las acompañaremos con unas patatas fritas y una ensalada de lechuga y tomate, muy apetecible.

Albóndigas con patatas fritas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

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Ingredientes para Albóndigas con patatas fritas

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    • Para 4 personas
    • Para acompañar:

Como hacer Albóndigas con patatas fritas

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  1. En un bol colocaremos la carne picada, el perejil picado, el diente de ajo picado, el huevo y un poco de sal, mezclándolo todo bien.
  2. Con las manos formaremos bolitas pequeñas.
  3. Las enharinaremos y freiremos en una sartén con aceite de oliva.
  4. Pasaremos las albóndigas a una cazuela.
  5. Añadiremos la salsa de tomate, dándole unas vueltas, a fuego lento.
  6. Freiremos las patatas, peladas y cortadas den bastones, poniéndolas en un plato junto con las albóndigas.
  7. Podemos acompañarlas también con una ensalada de lechuga y tomate.
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