Albóndigas con queso y jamón serrano
Como hacer Albóndigas con queso y jamón serrano:Otra variedad de albóndigas, siempre sabrosas y agradables. Las vamos hacer con carne picada de ternera, queso, jamón serrano y almendras, que acompañaremos con cebolla, cortada en juliana fina frita.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 50 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Albóndigas con queso y jamón serrano
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Albóndigas con queso y jamón serrano
Marca los pasos que ya has hecho
- Primero mezclaremos la carne bien picada con el jamón picado también, así como con un poco de sal y pimienta, la miga de pan, las almendras molidas, el diente de ajo picado y le agregaremos el huevo.
- Ahora formaremos las albóndigas, introduciendo dentro el queso, que hemos cortado en dados pequeños.
- Justo antes de que el aceite esté caliente, pasaremos las albóndigas por harina y las dejaremos freír unos minutos, hasta que estén hechas. Las dejaremos escurrir sobre papel absorbente y ya las podemos servir.
- Seguidamente freiremos 1 cebolla, pelada y cortada en juliana fina, que servirá como acompañamiento de estas albóndigas tan exquisitas.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
albóndigas
Recetas de fritos
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
