Albondigas de patata y carne: Unas albóndigas muy sabrosas, fáciles de preparar y muy económicas. A vuestros niños les encantarán.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Alergias
Ingredientes para Albondigas de patata y carne
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Albondigas de patata y carne
Marca los pasos que ya has hecho
- Picaremos el jamón York y lo pondremos en un bol, junto con el perejil, el huevo, el queso rallado y la carne picada, salpimentándolo y mezclándolo bien.
- Calentaremos la leche en una cacerola y cuando empiece a hervir añadimos el puré de patata, removiéndolo con fuerza.
- Lo separaremos del fuego, salpimentándolo y aromatizándolo con nuez moscada.
- Añadimos el puré a la mezcla de la carne, y formaremos las albóndigas.
- Las pasaremos por la harina y pan rallado, y las doraremos en una sartén con aceite de oliva.
- Las escurriremos sobre papel de cocina absorbente. Servirlas calientes.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
albóndigas
34 recetas de cocina
Recetas de fritos
524 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
3269 recetas de cocina
Comidas y cenas
4256 recetas de cocina
Recetas de todo el año
2821 recetas de cocina
Recetas de Extremadura
99 recetas de cocina
Recetas de España
7635 recetas de cocina
También te podrían gustar
Comentarios (1)
Comenta y valora la receta de Albondigas de patata y carne
Guarda esta receta a tus listas favoritas
Selecciona las listas donde quieras añadir esta receta.
Añade una nueva lista.