Recetas similares
Como hacer Albóndigas de pollo con salsa:Otra variedad de albóndigas. Siempre comentamos que las podemos hacer con cualquier ingrediente que nos agrade. Esta vez las haremos con carne de pollo y las acabaremos guisándolas con una magnífica y sabrosa salsa.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 60 min
Alergias
Ingredientes para Albóndigas de pollo con salsa
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Albóndigas de pollo con salsa
Marca los pasos que ya has hecho
- Mezclamos las pechugas de pollo picadas con las claras de huevo, la fécula de maíz remojada, 15 gr. de manteca de cerdo derretida, el puerro y el jengibre, picados, salpimentándolo.
- Formamos las albóndigas y las freiremos en una sartén, con manteca de cerdo, reservándolas.
- En una cazuela, con 50 gr. de manteca de cerdo, saltearemos, a fuego fuerte, la cebolla picada, el jamón, el calabacín troceado, la zanahoria a trocitos y las setas, después incorporaremos el tomate triturado, dejándolo cocer, durante 20 minutos.
- Incorporaremos las albóndigas, dejándolas 5 minutos más, para que se impregnen los sabores. Rectificaremos de sal. Servir calientes.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
albóndigas
129 recetas de cocina
Recetas guisados
1742 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
9244 recetas de cocina
Recetas para adultos
8156 recetas de cocina
Comidas y cenas
11119 recetas de cocina
Recetas de todo el año
8252 recetas de cocina
Recetas de Castilla-La Mancha
382 recetas de cocina
