Albóndigas de requesón con salsa de fresa

(1 comentarios)
Albóndigas de requesón con salsa de fresa
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 8 min

Alergias

Un postre espectacular, muy vistoso y sabroso, muy fácil de elaborar. Aprovechemos la temporada de fresas.

Ingredientes para Albóndigas de requesón con salsa de fresa

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para las albóndigas de requesón:

Preparación para Albóndigas de requesón con salsa de fresa

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Lavar las fresas, les retiraremos los rabos y las prensaremos bien con un tenedor.
  2. Las mezclaremos con el azúcar y la nata, reservándola en el frigorífico, hasta el momento de servir el postre.
  3. Cortaremos la vaina de vainilla, y con la punta de un cuchillo extraeremos la pulpa, poniéndola en un recipiente.
  4. Añadiremos el requesón, el zumo de limón, el huevo, la yema de huevo y la harina, mezclándolo todo con una cuchara.
  5. Agregaremos pan rallado, para que resulte una masa más moldeable.
  6. Formaremos las albóndigas con 2 cucharas y las colocaremos por separado en 2 platos para microondas.
  7. Meter un plato en el microondas, unos 4 minutos a 600 W.
  8. Luego meteremos el otro, repitiendo la operación.
  9. Distribuiremos las albóndigas de requesón en platos de postre.
  10. Removeremos bien la salsa sacada del frigorífico y la podemos sevir poniéndola como lecho en el plato, poniendo encima las albóndigas de requesón o bien por separado.
Compártela con tus amigos!!

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: requesón

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Albóndigas de requesón con salsa de fresa

    Enviar

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...