Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Albóndigas de verdura

(1 comentarios)
Recetas similares
Albóndigas de verdura
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Albóndigas de verdura

  • 1 estuche de puré de patatas.
  • 400 ml. de agua mineral (2 vasos).
  • 400 gr. de espinacas congeladas.
  • 1 sobre de queso rallado.
  • 100 gr. de guisantes congelados.
  • 50 gr. de jamón.
  • 25 gr. de mantequilla.
  • 2 yemas de huevo.
  • 1 bol de salsa de tomate.
  • harina.
  • aceite de oliva.
  • sal.

Preparación para Albóndigas de verdura

Prepararemos el puré de patatas con 400 ml. de agua mineral.
Herviremos las espinacas en una olla con un poco de agua y sal. Las escurriremos muy bien y las trincharemos, mezclándolas con el puré de patatas, el queso rallado, la mantequilla, las yemas de huevo y el jamón cortado a tiritas.
Formaremos albóndigas, las enharinaremos y las freiremos en abundante aceite caliente.
Pondremos la salsa de tomate en una cazuela, añadiremos los guisantes , cociéndolos, a fuego suave, durante 15 minutos. Incorporaremos las albóndigas, dejándolas calentar unos 5 minutos más.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Albóndigas de verdura

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!