Almejas a la parmesana

Como hacer Almejas a la parmesana:
Curiosa y sabrosa manera de preparar unas buenas almejas. Procuraremos que sean grandes, par encontrar un verdadero sabor. Las haremos en el horno con la mantequilla, el vino blanco, el queso parmesano además del aroma del orégano.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 30 min
Cocción: 20 min

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Como hacer Almejas a la parmesana

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Colocaremos las almejas una vez lavadas en una bandeja, vertiendo por encima un chorro de vino blanco.
Añadiremos la mantequilla en pequeños trozos, la pimienta, el queso parmesano y el orégano.
Las cocinaremos en el horno calentado a 200ºC., durante unos 20 minutos.

Autor:@Paco Martínez (12 de julio de 2020).

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