Como hacer Almejas al natural:La mejor manera de apreciar el verdadero sabor de las almejas, que con solo abrirlas y rociarlas con el zumo de limón, de la misma manera de como consumimos las ostras..
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 0 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Almejas al natural
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Almejas al natural
Marca los pasos que ya has hecho
- Pondremos las almejas en remojo en agua fría con sal, al menos unas horas antes de cocinarlas, para que suelten la arenilla que puedan llevar.
- Las serviremos abiertas acompañadas de gajos de limón, para rociarlas.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«Me basta/ con el vino dorado y viejo / una manta con olor a invierno / diecisiete almendras nuevas / y tus manos…» Beatriz Mazliah, El vino y la poesía.
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