Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Almejas con judías blancas

(1 comentarios)
Como hacer Almejas con judías blancas:

Una sabrosa combinación de unas legumbres con marisco. Para ahorrar tiempo, las judías blancas las podemos comprar cocidas, incluso podemos pedirle a nuestro proveedor que nos ponga algo de caldo de la cocción, que suelen tener siempre. Las mezclaremos con unas almejas y un buen sofrito.

Almejas con judías blancas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min

Alergias

Ingredientes para Almejas con judías blancas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Almejas con judías blancas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Lavaremos bien las almejas, dejándolas un rato en agua con sal, para que suelten la arenilla.
  2. En una cazuela con aceite, rehogaremos los ajos y la cebolla, trinchados.
  3. Cuando estén dorados (unos 15 minutos), incorporaremos el tomate triturado y el pimentón, dejándolos cocer, a fuego suave, unos 5 minutos.
  4. Agregaremos las almejas y el vino blanco, salpimentándolo y dejándolas cocer, a fuego vivo, para que se abran, unos 10 minutos.
  5. Cortaremos el bacon en trocitos y lo sofreiremos en una sartén con un poco de aceite.
  6. Cuando esté dorado, incorporaremos a las judías cocidas con un poco de caldo de su cocción o medio vaso de agua mineral, dejándolas cocer unos 5 minutos, removiéndolas con cuidado.
  7. Verteremos todo a la cazuela con las almejas, dejando cocer todo el conjunto, 5 minutos más.
  8. Las espolvorearemos con perejil picado.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: almejas Otras búsquedas: Judías blancas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Almejas con judías blancas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!