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Almejas salteadas

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Como hacer Almejas salteadas:

La manera más simple de cocinar unas buenas almejas. Las coceremos al vapor, de esta manera apreciaremos más el sabor de este marisco. Solo las rociaremos con el zumo de limón y las espolvorearemos con el perejil picado.

Almejas salteadas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 10 min

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Ingredientes para Almejas salteadas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Almejas salteadas

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  1. Pondremos las almejas en remojo con agua y abundante sal, para que suelten la arenilla, luego las escurriremos, lavándolas bien.
  2. Las pondremos en una cazuela, a fuego fuerte, y, cuando se abran las rociaremos con el zumo limón y las espolvoreamos con perejil picado.
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