Como hacer Angulas al ajillo:Otro plato tradicional de la cocina vasca. Aunque el precio de las angulas es alto, podemos hacer un sacrificio y ponerlas en nuestros menús navideños. Si queremos hacerlo mucho más económico, podemos emplear las gulas, no es lo mismo, pero se acerca un poco a su sabor.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 10 min
- Cocción: 4 min
Alergias
Ingredientes para Angulas al ajillo
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Angulas al ajillo
Marca los pasos que ya has hecho
- Calentaremos el aceite en una cazuela de barro y doraremos los ajos cortados a láminas y las cayenas.
- Cuando el ajo empiece a tomar color, salaremos ligeramente las angulas o gulas, cociéndolas en la cazuela, durante 1 minuto y apagaremos el fuego.
- Servirlas de inmediato, deben estar bien calientes y se sirven en la misma cazuela de barro o en cazuelas pequeñas individulales.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas de fritos
1384 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10540 recetas de cocina
Recetas para adultos
9508 recetas de cocina
Comidas y cenas
12557 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9430 recetas de cocina
Recetas de País Vasco
510 recetas de cocina
