Arenques a la parrilla

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 50 min
Cocción: 0 min

Ingredientes para Arenques a la parrilla

8 arenques
5 cl. de aceite
sal
pimienta blanca molida
1 cucharada de nata líquida
2 cucharadas de mostaza
50 g de pan rallado

Preparación para Arenques a la parrilla

Limpiaremos el pescado y le retiraremos las espinas. Salpimentarlos y pintarlos con aceite.
Los asaremos, ligeramente, a la parrilla, por ambos lados.
Mezclaremos la nata líquida y la mostaza.
Colocaremos en una fuente, la salsa y el pescado, espolvoreándolo con el pan rallado y lo Introduciremos en el horno a 200º C. durante 5 minutos más.
Servir de inmediato

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