Como hacer Arenques a la parrilla:Podemos saborear este excelente pescado, el cual, inicialmente lo asaremos por ambos lados en la parrilla y luego lo acabaremos en el horno, rociados con una mezcla de nata y mostaza y espolvoreado con pan rallado.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
Alergias
CONSEJOS
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Ingredientes para Arenques a la parrilla
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Arenques a la parrilla
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos el pescado y le retiraremos las espinas. Salpimentarlos y pintarlos con aceite.
- Los asaremos, ligeramente, a la parrilla, por ambos lados.
- Mezclaremos la nata líquida y la mostaza.
- Colocaremos en una fuente, la salsa y el pescado, espolvoreándolo con el pan rallado y lo introduciremos en el horno a 200ºC., durante 5 minutos más. Servir de inmediato.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«Para conservar la salud y cobrarla si se pierde, conviene alargar en todo y en todas maneras el uso del beber vino, por ser, con moderación, el mejor vehículo del alimento y la más eficaz medicina» Don Francisco de Quevedo y Villegas.
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