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Arenques a la parrilla

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Arenques a la parrilla
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 50 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Arenques a la parrilla

  • 8 arenques
  • 5 cl. de aceite
  • sal
  • pimienta blanca molida
  • 1 cucharada de nata líquida
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 50 g de pan rallado

Preparación para Arenques a la parrilla

Limpiaremos el pescado y le retiraremos las espinas. Salpimentarlos y pintarlos con aceite.
Los asaremos, ligeramente, a la parrilla, por ambos lados.
Mezclaremos la nata líquida y la mostaza.
Colocaremos en una fuente, la salsa y el pescado, espolvoreándolo con el pan rallado y lo Introduciremos en el horno a 200º C. durante 5 minutos más.
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