Arroz caldoso con espinacas y garbanzos


Como hacer Arroz caldoso con espinacas y garbanzos:

Un estupendo plato de garbanzos y arroz, con mucho sabor y aroma, ya que los cocinaremos junto con unas espinacas, con solo el sabor de la costilla de cerdo, el nabo y el azafrán. Una mezcla muy sabrosa. Como siempre recomiendo emplear agua mineral, para no aportar sabores desagradables.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 60 min

Ingredientes para Arroz caldoso con espinacas y garbanzos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Arroz caldoso con espinacas y garbanzos


Arroz caldoso con espinacas y garbanzos

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pondremos al fuego una cacerola con agua y sal, agregando la costilla de cerdo.
  2. Cuando el agua empiece a hervir, agregaremos los garbanzos, que hemos tenido en remojo desde la noche anterior, y el nabo, pelado y cortado a trocitos pequeños, dejándolos cocer, a fuego lento.
  3. Cuando esté todo casi cocido (unos 20 minutos) incorporaremos las espinacas, la ramita de romero, el tomillo, las hebras de azafrán y el diente de ajo troceado, dejándolos cocer unos 5 minutos más.
  4. Agregaremos el arroz, dejándolo cocer unos 20 minutos más, rectificando de sal si fuese necesario.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (01 de junio de 2018).
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
También te podrían gustar
En Wikipedia: arroz
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Arroz caldoso con espinacas y garbanzos

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!