Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Arroz campesino

(1 comentarios)
Recetas similares
Arroz campesino
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Arroz campesino

  • 300 gr. de arroz
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 1 calabacín
  • 100 gr. de guisantes
  • 100 gr. de jamón serrano
  • 1 pimiento rojo
  • 1 zanahoria
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 3 tazas de caldo de carne
  • sal
  • pimienta blanca molida

Preparación para Arroz campesino

Calentaremos el aceite en una cacerola y rehogaremos la cebolla y los ajos picados, hasta que empiecen a dorarse. Agregaremos el calabacín troceado, los guisantes, el jamón, la zanahoria y el pimiento, picados, y la salsa de tomate. Salpimentarlo y sofreírlo durante 10 minutos.
Añadiremos el arroz, revolviéndolo bien y lo mojaremos con el caldo caliente, (calculando doble volúmen que el del arroz), dejándolo cocer,durante 10 minutos, a fuego vivo y otros 8 minutos, a fuego medio.
Dejarlo reposar unos 5 minutos y servirlo de inmediato.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Arroz campesino

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!