Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Arroz con aves al Beram

(1 comentarios)
Como hacer Arroz con aves al Beram:

Para este plato original de la cocina egipcia. Un sencillo arroz que cocinaremos con aves, sea pollo, perdiz o pichón. Primero cocemos su carne y luego la adobamos unos minutos en un preparado de cebolla y sal. Luego lo pondremos en un recipiente de barro el Beram, con el que acabaremos en el horno esta receta.

Arroz con aves al Beram
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min

Alergias

Ingredientes para Arroz con aves al Beram

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Arroz con aves al Beram

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Hervir el ave ( pollo, perdiz o pichones) 10 minutos en una cazuela con agua y sal. Lo cortaremos y adobaremos con 1 cebolla picada y sal.
  2. Lavaremos el arroz, añadiremos 1 cebolla rallada, sal, pimienta y aceite, mezclándolo.
  3. Untaremos el Beram ( plato hondo de barro) con aceite. Pondremos la mitad del arroz, colocaremos los trozos del ave encima, y luego el resto del arroz.
  4. Herviremos la leche y la nata líquida, echándola sobre el arroz.
  5. Lo introduciremos en el horno precalentado a 220º C.
  6. Al secarse la leche, bajaremos la temperatura a 190ºC. y lo dejaremos unos 5 minutos más
  7. Calentaremos 1 cucharada de aceite y la echaremos sobre la superficie, volveremos a meter el Beram en el horno, tapado, durante unos 15 minutos más.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: arroz

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Arroz con aves al Beram

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!