Lasaña de atún
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Como hacer Lasaña de atún:Uno de los mejores platos de pasta son estas lasañas que hemos rellenado con un sofrito de cebolla, tomate, pimiento verde, champiñones y atún, que, como hemos empleado de lata, nos saldrán bastante económicas, pero muy sabrosas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 80 min
- Cocción: 60 min
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Ingredientes para Lasaña de atún
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- Para 4 personas
Como hacer Lasaña de atún
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- Preparamos las placas para la lasaña, cociéndolas en agua con sal, tal como nos indique las instrucciones del envoltorio.
- En una sartén, pondremos a calentar un poco de aceite. Cuando esté caliente, rehogaremos la cebolla picada.
- Cuando la cebolla empiece a estar transparente (unos 15 minutos), incorporaremos el pimiento y los champiñones troceados, dejándolos cocer, todo junto, hasta que los ingredientes estén blandos (15 minutos más).
- Después, añadiremos el atún, removiéndolo unos minutos.
- Finalmente, incorporaremos la salsa de tomate, removiéndola y retirando la sartén del fuego.
- En otra sartén haremos la salsa bechamel (ver receta).
- En una placa para horno, pondremos una capa de placas para lasaña y encima pondremos la mitad de la preparación de la sartén.
- Volveremos a colocar otra capa de placas y encima añadiremos el resto de la preparación.
- La última capa deberá ser de placas.
- Encima de la última capa, verteremos la salsa bechamel y por encima de esta, espolvorearemos el queso rallado.
- Introducimos la placa en el horno, previamente calentado a 180ºC., dejándola cocer, durante unos 15 minutos.
- Después pondremos el grill, dejándola cocinar, hasta que la superficie esté dorada. Servir de inmediato
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