Arroz con nueces y manzana
Como hacer Arroz con nueces y manzana:Una ensalada de arroz, que lo mezclaremos con jamón cocido, queso, manzana y nueces peladas, aliñado con el zumo de limón, la salsa de soja, aceite de oliva, sal y pimienta negra molida.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
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- Para 4 personas
Como hacer Arroz con nueces y manzana
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- Coceremos el arroz en abundante agua con sal, durante unos 15 a 20 minutos. Lo escurriremos y pasaremos por agua fría, dejándolo enfriar.
- Pelaremos la manzana y la cortaremos a dados, rociándolos con zumo de limón.
- Cortaremos el jamón a cuadritos y el queso a dados.
- Condimentaremos el arroz con aceite, pimienta negra y salsa de soja.
- Incorporaremos todos los ingredientes anteriores, mezclándolos bien con el arroz.
- Finalmente, agregaremos las nueces troceadas y lo rociaremos con zumo de limón.
(17 ene).
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