- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Arroz con nueces y manzana
- 300 gr. de arroz.
- 1 manzana.
- 50 gr. de nueces peladas.
- 100 gr. de jamón cocido.
- 100 gr. de queso gruyère.
- salsa de soja.
- 1 limón (su zumo).
- aceite.
- sal.
- pimienta negra molida.
Preparación para Arroz con nueces y manzana
Coceremos el arroz en abunadante agua con sal. Lo escurriremos y pasaremos por agua fría, dejándolo enfriar.
Pelaremos la manzana y la cortaremos a dados, rociándolos con zumo de limón. Cortaremos el jamón a cuadritos y el queso a dados.
Condimentaremos el arroz con aceite, pimienta negra y salsa de soja. Incorporaremos todos los ingredientes anteriores, mezclándolos bien con el arroz. Finalmente agregaremos las nueces trocedas y lo rociaremos con zumo de limón.
Pelaremos la manzana y la cortaremos a dados, rociándolos con zumo de limón. Cortaremos el jamón a cuadritos y el queso a dados.
Condimentaremos el arroz con aceite, pimienta negra y salsa de soja. Incorporaremos todos los ingredientes anteriores, mezclándolos bien con el arroz. Finalmente agregaremos las nueces trocedas y lo rociaremos con zumo de limón.
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