Arroz de Gessamí:Un plato en el que emplearemos arroz Gessamí o arroz jazmín, un arroz que suele cultivarse en el sudeste asiático, es de grano largo y tiene un aroma dulzón, sobre todo en la cocina tailandesa. Haremos esta receta, en la que combinaremos una serie de frutas exóticas, como el mango, los lichis, el kiwi y la piña. Un plato rico en vitaminas con una mezcla de sabores y aromas muy agradables.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Arroz de Gessamí
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Arroz de Gessamí
Marca los pasos que ya has hecho
- Para empezar, lavaremos el arroz 3 veces debajo del grifo.
- Después lo coceremos durante unos 20 minutos y luego lo dejaremos enfriar.
- Pelaremos el mango, la piña y el kiwi. Los cortaremos a daditos.
- Saltearemos un poco el arroz en una sartén con aceite.
- Le añadiremos el azúcar, la sal, el sake, la soja, el vinagre de arroz, las frutas cortadas a daditos y los lichis cortados también a daditos. Lo removeremos bien y lo saltearemos.
- Le agregaremos las hojas de menta picada, lo volvemos a remover y ya podemos emplatarlo.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
arroz
269 recetas de cocina
Recetas de alimentos crudos
730 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
6593 recetas de cocina
Recetas para adultos
5998 recetas de cocina
Comidas y cenas
8161 recetas de cocina
Recetas de todo el año
5891 recetas de cocina
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: arroz
Comentarios (1)
Comenta y valora la receta de Arroz de Gessamí
Guarda esta receta a tus listas favoritas
Selecciona las listas donde quieras añadir esta receta.
Añade una nueva lista.