Como hacer Espaguetis a la Cardinale:Otra manera de cocinar unos espaguetis, muy sencilla y sabrosa. Ya que una vez cocidos, los incorporaremos a una preparación, hecha con tocino, huevos y queso rallado. Quedan muy sabrosos. Probar de hacerlos, veréis que resultado más agradable.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Espaguetis a la Cardinale
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Espaguetis a la Cardinale
Marca los pasos que ya has hecho
- En un bol, batiremos los huevos junto con el queso rallado y una pizca de sal y pimienta negra recién molida. Lo reservaremos.
- En una cazuela con aceite de oliva, sofreiremos el tocino cortado a tiras. Retirándola del fuego, reservándola en caliente.
- Coceremos los espaguetis en abundante agua hirviendo ligeramente salada, hasta que esté al dente, el tiempo que nos indique el fabricante.
- Cuando estén cocidos, los escurriremos e incorporaremos a la cazuela del sofrito.
- Agregaremos los huevos batidos, mezclándolos rápidamente.
- Pondremos de nuevo la cazuela al fuego, removiendo los espaguetis, hasta que hayan cuajado los huevos, retirando la cazuela de inmediato del fuego. Presentar en la misma cazuela.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
espaguetis
127 recetas de cocina
Recetas hervido/cocido
2563 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10481 recetas de cocina
Comidas y cenas
12477 recetas de cocina
Recetas de todo el año
9359 recetas de cocina
