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Asado de carne a la americana

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Asado de carne a la americana
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Asado de carne a la americana

  • 450 gr. de carne magra
  • 225 gr. de salchichas
  • 1 cebolla pelada y cortada
  • 100 gr. de setas cortadas
  • 425 gr. de sopa de tomate en lata
  • 100 gr. de crema de queso con ajo y cebolleta
  • 1 cucharada de salsa Worcester
  • 225 gr. de tallarines
  • 100 gr. de queso rallado
  • hojas de berro, para decorar
  • rodajas de tomate maduro
  • sal
  • pimienta negra

Preparación para Asado de carne a la americana

Freiremos la carne y las salchichas juntas. Añadiremos la cebolla y las setas y continuaremos cociendo hasta que que la mezcla esté dorada.
Verteremos por encima la sopa, la crema de queso con ajo y cebolleta y la salsa Worcester y lo dejaremos hervir hasta que el queso esté fundido.
Herviremos los tallarines en abundante agua salada durante 8 minutos y los escurriremos. Los añadiremos a la mezcla de la carne, los colocaremos en una bandeja de horno, los espolvorearemos con el queso rallado y hornearemos a 180º, durante 45 minutos, hasta que el queso esté dorado.
Adornaremos con el berro y el tomate maduro.
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