Asado de truchas al vino blanco:Como que podemos disponer en cualquier época del año de truchas, gracias a las piscifactorías, preparemos este pescado, asándolas en el horno, rociadas con mantequilla y espolvoreadas con pan rallado. Como el pescado de río es muy soso, podemos dejar la noche anterior las truchas bien sazonadas con sal.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 35 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Asado de truchas al vino blanco
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Asado de truchas al vino blanco
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos las truchas y las colocaremos en una fuente refractaria, sazonadas.
- Ponemos la mantequilla a calentar, en un cazo y la echaremos por encima de las truchas.
- Las espolvorearemos con pan rallado por encima y las rociaremos con el vino blanco seco.
- Introduciremos la fuente en el horno precalentado a 200º C. durante unos 20 minutos.
- Una vez asadas, las sacaremos del horno y las decoraremos con las gambas hervidas y peladas y unas tiritas de pimiento morrón.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas al horno
1805 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
6098 recetas de cocina
Recetas para adultos
5584 recetas de cocina
Comidas y cenas
7612 recetas de cocina
Recetas de todo el año
5460 recetas de cocina
Recetas de Navarra
204 recetas de cocina
Recetas de España
7714 recetas de cocina
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: trucha
Comentarios (1)
Comenta y valora la receta de Asado de truchas al vino blanco
Guarda esta receta a tus listas favoritas
Selecciona las listas donde quieras añadir esta receta.
Añade una nueva lista.