Babarua de uvas


Como hacer Babarua de uvas:

Un postre muy agradable, elaborado con una preparación de gelatina a la que se añaden las frutas, como son las uvas que vamos agregar.

  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 70 min
  • Cocción: 60 min
  • Receta Vegetariana
Alergias

Ingredientes para Babarua de uvas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 6 personas

Como hacer Babarua de uvas


Babarua de uvas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. En un cazo pondremos las yemas y la leche, a fuego bajo, removiéndolo con una cuchara de madera.
  2. Cuando la cucharada se empañe, lo retiraremos del fuego, dejándolo enfriar.
  3. Le añadiremos la gelatina disuelta en una tacita de agua fría, el zumo de la uva y el resto de la leche, dejándolo a temperatura ambiente.
  4. Las claras las batiremos a punto de nieve con la mitad del azúcar, mezclándola con el resto de la mezcla anterior, de forma envolvente.
  5. Agregaremos la nata montada con sumo cuidado, de forma envolvente, muy despacio, para que no se baje.
  6. Untaremos un molde con mantequilla y verteremos la crema, introduciéndolo en la nevera.
  7. Con el resto del azúcar, haremos un caramelo y se le añade 1 copa de coñac, whisky, según gustos (si se desea) y se ponen las uvas escogidas dentro del caramelo a cocer durante 10 minutos.
  8. Se desmolda y se sirve adornándola con las frutas cocidas en la salsa de caramelo.
  9. La salsa se sirve en una salsera aparte.
Cook Monkeys Autor:@thecookmonkeys (21 sep).
Cecotec Microondas ProClean 2010

Cecotec Microondas ProClean 2010

Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.

Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20

Xiaomi Robot Vacuum S20

Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.

Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless

Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.

Ver en Amazon
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: babarua
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Babarua de uvas

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!