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Bananas merengadas

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Bananas merengadas:

Un postre muy especial. Primero asaremos las bananas en el horno, troceadas y rociadas con azúcar. Después las cubriremos con el merengue, acabando la elaboración gratinándola en el horno.

Bananas merengadas
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min
  • Receta Vegetariana

Alergias

Ingredientes para Bananas merengadas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 6 personas

Preparación para Bananas merengadas

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  1. Pelaremos las bananas y cortaremos cada una en 4 trozos.
  2. Untaremos una placa de horno con mantequilla, colocando sobre ella las bananas, espolvoreándolas con el azúcar molido.
  3. Las introduciremos en el horno precalentado a 200ºC. unos 5 minutos.
  4. Mientras tanto, batiremos las claras de huevo a punto de nieve bien dura, agregándole el azúcar impalpable.
  5. Retiraremos las bananas del horno y las cubriremos con el merengue, volviéndolas a introducir en el horno a 160ºC. hasta que se dore ligeramente. Servir de inmediato.
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