Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Besugo al horno

(1 comentarios)
Como hacer Besugo al horno:

 Aunque es un pescado difícil de encontrarlo en nuestros mercados, hay empresas que se dedican a ello. Para esta receta vamos a emplear un buen ejemplar de más de un kilogramo. Lo haremos al horno así encontraremos un agradable sabor y cocinado de un a manera muy simple, sin grandes aditivos. Debemos vigilar la cocción, la carne debe quedar tierna y suave.

Besugo al horno
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 15 min

Alergias

Ingredientes para Besugo al horno

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas
    • Para acompañar:

Como hacer Besugo al horno

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Precalentaremos el horno a 200?°C.
  2. Escamaremos bien el besugo y lo limpiaremos, dejándolo entero.
  3. Le haremos unos cortes sobre su lomo con el cuchillo, introduciéndoles unas rajitas de limón.
  4. En una fuente de horno con mantequilla, pondremos el besugo y 1 hoja de laurel.
  5. Lo introduciremos en el horno, durante 15 minutos.
  6. Pasado ese tiempo, lo rociaremos con el vino blanco, añadiéndole los ajos y el perejil trinchados, todo mezclado, rociado con aceite de oliva.
  7. Durante la cocción lo iremos rociando con la misma salsa. Tiene que quedar ligeramente dorado.
  8. Servirlo de inmediato una fuente, acompañándolo con una escalivada de pimientos y berenjenas
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: besugos Otras búsquedas: besugo

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Besugo al horno

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!