Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Brochetas de sepia y pimientos

(1 comentarios)
Brochetas de sepia y pimientos
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Brochetas de sepia y pimientos

  • 1 kg. de sepia.
  • 2 pimientos rojos.
  • 2 pimientos verdes.
  • 3 limones.
  • 4 dientes de ajo.
  • 100 ml. de vino blanco seco.
  • perejil.
  • aceite de oliva.
  • sal.

Preparación para Brochetas de sepia y pimientos

Lavaremos la sepia y la cortaremos en dados grandes.
Cortaremos los pimientos en cuadritos, retirándoles las semillas.
Machacaremos en un mortero los ajos y los mezclaremos con 1 chorrito de aceite de oliva, perejil picado, el vino blanco y el zumo de limón.
Confeccionaremos las brochetas, colocando 1 trozo de limón, al principio despues iremos alternado la sepia con los pimientos, poniendo otro trozo de limón al final.
Untaremos las brochetas con la mitad de la salsa anterior y las pondremos en la barbacoa, asándolas durante unos 7 minutos. Les daremos la vuelta y las untaremos con el resto de la salsa, dejándolas unos 7 minutos más.
Servirlas sobre un fondo de ensalada, recién hechas.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Brochetas de sepia y pimientos

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!